Al contadin non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere
L'abbinamento di formaggio stagionato e pere mature è una delle grandi scoperte della tavola italiana. Il proverbio, con ironia signorile, suggerisce di tenere segreti i piaceri raffinati per non doverli condividere con chi non li apprezzerebbe o potrebbe sottrarli.
In senso più ampio:non svelare le proprie risorse, i propri segreti o i propri piaceri a chi potrebbe sfruttarli, banalizzarli o farli propri.